Apẹrẹ ti ara ẹni, rọra fun pọ, le jẹ edidi, lilẹ giga, ko si jijo apẹrẹ apo Transparent, rọrun lati ṣe iyatọ ounjẹ ninu apo, rọrun lati gbe ounjẹ ti o fẹ Eleyi apo ibi ipamọ ounje ti o tun le lo le gbejade ounjẹ edidi ni irọrun ati yarayara
Iṣakojọpọ igbale jẹ ọna ti iṣakojọpọ ti o yọ afẹfẹ kuro ninu package ṣaaju ki o to di mimọ.Ọna yii jẹ (pẹlu ọwọ tabi laifọwọyi) gbigbe awọn ohun kan sinu apo fiimu ṣiṣu kan, yiyọ afẹfẹ lati inu, ati lilẹ package naa.Idi ti iṣakojọpọ igbale jẹ igbagbogbo lati yọ atẹgun kuro ninu apo eiyan lati fa igbesi aye selifu ti awọn ounjẹ ati, pẹlu awọn fọọmu package rọ, lati dinku iwọn didun ti akoonu ati package.
Iṣakojọpọ igbale dinku atẹgun oju aye, diwọn idagba ti awọn kokoro arun aerobic tabi elu, ati idilọwọ awọn evaporation ti awọn paati iyipada.Wọ́n tún máa ń lò ó láti tọ́jú àwọn oúnjẹ gbígbẹ palẹ̀ fún àkókò pípẹ́, irú bí àwọn hóró, èso, ẹran tí a mú sàn, wàràkàṣì, ẹja tí a mu, kọfí, àti àwọn bébà (crisps).Lori ipilẹ igba diẹ diẹ sii, iṣakojọpọ igbale tun le ṣee lo lati tọju awọn ounjẹ titun, gẹgẹbi awọn ẹfọ, awọn ẹran, ati awọn olomi, nitori pe o ṣe idiwọ idagbasoke kokoro-arun.
